Oyunlar ve türküler eşliğinde: Ayran, çay, kahve, şalgam ve turşu suyu

Esslingen’de “Oyunlarımız ve Türkülerimiz Eşliğinde Geleneksel İçeceklerimizin Tanıtımı” adlı bir etkinlik düzenlendi. Burcu ve Aytekin Nezor çiftinin organize ettiği geceye Stuttgart Türk Halk Oyunları Topluluğu (SUTHOT) ve SUTHOT’un Geleneksel Müzik Grubu destek verdi.

Etkinlikte geleneksel içeceklerimiz tek tek ele alınarak tarihçeleri, yapılış süreçleri ve zaman içindeki gelişimleri anlatıldı. Her bir içecek konuklara ikram edilirken, ilgili maniler okundu, türküler söylendi ve geleneksel oyunlarımız sergilendi.

Gecede ayran, çay, kahve, şalgam suyu ve turşu suyunun tanıtımını Aytekin Nezor yaptı. Nezor, içecekleri konuklara ikram ederken yöneltilen soruları da yanıtladı.

Şerbet ve sahlebin tarih içindeki gelişimini Zeynep Etçi detaylı bir şekilde anlatarak konuklara ikramını gerçekleştirdi.

Balkanların eski ve meşhur içeceği bozanın tanıtımını Yeşim Dalgıç yaptı. Kendi hazırladığı bozanın tarihçesini uzun uzun anlatarak konuklara ikram etti ve soruları yanıtladı.

Kırklareli’nin geleneksel alkolsüz içeceği hardaliyeyi Aykut Dalgıç tanıttı. Hardaliyenin tarihsel gelişimini ve yapılışını açıklayan Dalgıç, organizasyon için özel olarak Kırklareli’nden getirtilen bu içeceği konuklara ikram etti.

Gecede geleneksel içeceklerimizle ilgili manilerin sunumunu Yeşim Dalgıç gerçekleştirdi. SUTHOT’un oyuncuları, her bir içecek için geleneksel kıyafetleriyle halk oyunları sergiledi. SUTHOT’un Geleneksel Müzik Grubu ise içeceklerle ilgili türküleri seslendirerek geceye renk kattı. Yeşim Dalgıç’ın geleneksel içeceklerimizle ilgili zengin koleksiyonu, etkinlikte ayrı bir köşede sergilendi.

Geceyi düzenleyen Burcu ve Aytekin Nezor çifti, etkinliğin kapanışında katılımcılara ve destek veren herkese teşekkür ederek şu mesajı verdi:
“Çok zengin bir kültüre sahibiz. Bu zenginliğe sahip çıkalım. Onun bir parçası olan geleneksel içeceklerimizin unutulup kaybolmasına engel olalım. Bu güzellikleri gelecek nesillere taşıyalım.”

YENİ POSTA – STUTTGART